浸提分离法提取皂素清洁工艺研究

提出一种通过溶剂提取将游离皂苷与淀粉、纤维等成分分离，从源头上减少用水量、耗酸量和污染物排放量的皂素清洁生产工艺。首先对溶剂提取条件进行优化，得出最佳工艺条件为：90%（体积比）乙醇溶液，料液比1∶7，沸腾回流提取3 h，重复提取3次。然后通过气质联用（GC/MS）分析了皂素废水的有机物组成。研究结果表明，清洁工艺皂素产率为1.51%（降低3.82%），用酸量比传统工艺减少了71%，头道液COD浓度降低了46%，每100 g原料排放的COD总量下降了84%；皂素废水的有机物污染物主要为糠醛及其衍生物，清洁工艺废水的有机物含量更低，更易降解。     

中国盾叶薯蓣资源现状及保护对策

论述了我国盾叶薯蓣的野生资源现状、人工种植生产现状、资源濒危原因及应采取的保护对策.指出:我国现有盾叶薯蓣野生资源蕴藏量估计在200万kg左右,资源数量已大为下降,然而年需求量却高达2亿kg以上,供需矛盾十分突出.造成资源濒危的主要原因是利用过度、生境及种质资源被破坏、家种者皂素含量低且质量差而不能大批量用于皂素生产.建议在采取有效保护野生资源的同时,尽快建立全国性良种繁育基地,按GAP要求建立我国现代化、规模化、规范化的高产优质药材原料生产基地,从根本上解决当前盾叶薯蓣资源保护与利用的矛盾.     

产α-淀粉酶菌株液体培养条件的探讨

目的是探讨在液体培养条件下枯草芽胞杆菌(B.subtilis HY-02)降解淀粉的影响因素。方法是设0、0.5%、1%、1.75%四种淀粉浓度的培养基,接种细菌后,在32℃的温箱、水浴、振荡三种条件下培养,连续检测α-淀粉酶活性及淀粉浓度。结果为温箱、水浴培养:96h后,1%淀粉瓶α-淀粉酶活性、分解淀粉最明显,1.75%淀粉瓶存在抑制酶活性的现象。振荡培养:1.75%淀粉瓶优于其他组。结论是初始淀粉浓度、培养方式对枯草芽胞杆菌α-淀粉酶活性影响较大,也直接影响了淀粉的分解。     

皂素提取头道液的典型有机物组成研究

利用紫外、红外拉曼光谱和GC/MS对传统皂素生产工艺、S-F工艺和E-S工艺头道液废水的有机物组成进行了分析。结果表明,传统工艺、S-F和E-S工艺头道液废水的有机物主要是醛类,此外,传统工艺头道液中检测到的22种有机物中,还有大量生物难降解的杂环类（12.24%）;而S-F和E-S工艺头道液中检测到的25种和31种有...     

黄姜种质资源、化学成分及组织培养研究概况

对黄姜种质资源、化学成分及组织培养研究概况进行了综述.为下一步开展相关研究提供依据.     

湖北薯蓣属植物资源的分布与利用

薯蓣属植物是重要的经济植物，广泛用于医药，食品，卫生保健等方面，湖北薯蓣属植物资源较丰富，共有１５种２变种１亚种，具有重要的开发利用价值。本文野外调查和分析的基础上，对湖北薯蓣属植物资源的开发利用进行了讨论。     

发展黄姜产业循环经济探讨

黄姜产业对产地社会经济意义重大,但其所带来的环境问题也非常严重,如何使该产业持续健康发展,循环经济是其根本出路。本文论述了黄姜产业走循环经济之路的必要性,提出了黄姜产业循环经济的基本框架和实现的保证措施。     

黄姜组培快繁技术试验研究

分别以黄姜茎段、叶片、块根为外植体,进行无菌系建立、芽分化、生根等试验,探讨黄姜组培快繁技术.结果表明:(1)茎段在①MS BA1.0 mg.L-1 NAA0.2 mg.L-1(单位下同);③MS BA2.0 NAA0.2;⑤B5 BA1.0 NAA0.2;⑦B5 BA2.0 NAA0.2四个培养基上培养,均能诱导出愈伤组织,但尤以⑦号培养基长势最佳;而在这四个培养基上接种的叶片因为全被污染,无愈伤组织形成.(2)块根在②MS BA1.0 NAA0.5;④MS BA2.0 NAA0.5;⑥B5 BA1.0 NAA0.5;⑧B5 BA2.0 NAA0.5四个培养基上均不能诱导成愈伤组织.(3)愈伤组织在①~⑧号共八个培养基上均能分化出芽,但分化率不一,以③号最高(达100%),④号最低(25.0%).(4)当丛生芽长至高约3~4 cm时,转接到以MS或1/2MS为基本培养基、附加有不同浓度NAA和IBA的培养基中,进行生根培养.生长素NAA与IBA配合均能诱导生根,NAA的浓度增高对根的诱导有抑制作用,而且使苗的生长受阻,出现叶片卷曲现象,用1/2MS与用MS相比,用1/2MS生根更粗壮.(5)将经过炼苗的生根试管苗移栽到混有河沙和砻糠灰(体积比为1:2)的复合基质中,移栽后35 d成活率达到87%以上.     

黄姜废水厌氧处理动力学模型试验研究

介绍了厌氧反应动力学的主要模式，对厌氧处理黄姜废水的动力学模型进行了探讨，并求出了黄姜废水的厌氧反应动力学模型和动力学参数max和Ks，为黄姜废水的厌氧处理提供了理论依据。     

生长温度对盾叶薯蓣POD活性等生理特性的影响5

研究了15℃、20℃、25℃、30℃和35℃五个不同温度条件下盾叶薯蓣一些生理参数的变化.结果显示,盾叶薯蓣叶片的POD活性和MDA含量的变化呈V字形,其中在25℃时处于最低点;可溶性蛋白含量的变化呈M字形,可溶糖含量的变化呈W字形.在15℃、20℃、30℃和35℃下,5 d内,随着时间的延长,MDA含量增加,POD活性、可溶性蛋白和可溶性糖的含量下降;在25℃下,盾叶薯蓣的POD活性以及MDA、可溶性蛋白和可溶性糖的含量变化较小,相对稳定,所以25℃是最为适宜的生长温度.图1表1参20